食品科学

  • 商标注册食品研究指什么

    注册食品研究指针对食品行业特点,对商标注册类别选择、法规遵循及品牌保护策略等进行的研究。

    2025年6月30日
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  • 揭秘食品科学,第22类添加剂究竟是什么?

    第22类添加剂通常是指那些用于特定功能,在食品加工和保藏过程中具有独特作用的化合物或物质,这类添加剂的主要目的是改善食品的加工性能、延长保质期及增强食品的安全性等,第22类添加剂涵盖了广泛的物质,它们各自拥有特定的功能,如增稠、凝胶形成等,第22类添加剂的种类和功能是多种多样的,这些添加剂可以细分为不同的小类……

    2024年9月14日
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