谷物多样性

在探讨谷物的多样性时，需要先了解它们的基本分类，谷物主要分为两类：禾谷类和豆菽类，这些谷物不仅在亚洲地区作为传统主食被广泛消费，而且在全球范围内也是重要的粮食来源，以下是一些常见的谷物类别介绍：1、禾谷类稻类：稻类是亚洲地区的主食之一，包括籼稻、粳稻和糯稻等不同种类，它们在口感和烹饪用途上有所不同，麦类：麦类包……