食品商标注册选28类，为什么运动器材也要包含？

食品商标注册28类是食品行业从业者必须了解的重要知识产权保护环节,根据《类似商品和服务区分表》，第28类主要包含“食品用香料、调味品”等商品，虽然其核心范围并非直接指代预包装食品，但对于调味品、食品添加剂、食用香料等食品相关产品而言，28类商标注册是品牌化运营的基础保障，本文将从28类商标的覆盖范围、注册流程、注意事项及战略价值等方面展开详细说明，为食品企业提供清晰的注册指引。

第28类商标的核心覆盖范围

在商标注册体系中,第28类并非传统意义上的“食品类别”，但其与食品行业的关联性不容忽视，根据尼斯分类，第28类主要包括以下与食品相关的商品：

1. 食品用香料与调味品：如盐、胡椒、酱油、醋、调味酱、咖喱粉、五香粉等厨房常用调味品，均属于第28类的保护范畴，这类商品是食品加工和烹饪过程中的核心辅料，其品牌标识直接影响消费者对食品风味的认知。
2. 食品添加剂与香精：包括食用香精、香料增味剂、防腐剂等工业或家庭用食品添加剂，这类商品虽不直接作为食品销售，但却是食品工业的重要原料，其商标注册可防止他人恶意抢注，保障供应链安全。
3. 其他相关商品：如酵母（用于食品发酵）、食用小苏打等，也归属于第28类，需要注意的是，预包装食品（如饼干、饮料、肉制品等）通常属于第29类或第30类，而食品原料类商品则需根据具体功能归类，避免类别错误。

明确覆盖范围是商标注册的第一步,一家生产“老坛酸菜”的企业，若仅注册第29类（腌制蔬菜），则可能忽略其“酸菜调料包”这一衍生产品，而调料包恰好属于第28类，企业需结合产品线规划，确保核心商品及关联商品均纳入保护。

食品商标28类注册的完整流程

第28类商标注册需遵循严格的法定程序,具体包括以下步骤：

商标查询与风险评估

在提交申请前,需通过国家知识产权局商标局数据库或专业代理机构进行近似查询，重点排查同类别或类似商品上是否已存在相同或近似的商标，避免因重复注册被驳回，若计划注册“川香调料”商标，需确认第28类下是否有“川香”“川香厨”等近似商标在先注册，查询后，还需结合商标显著性、消费者认知度等因素评估注册成功率。

提交注册申请

申请材料包括《商标注册申请书》、申请人身份证明（企业需营业执照副本，个人需身份证复印件）、商标图样（清晰JPG格式，尺寸为5×5cm至10×10cm）等，可通过网上服务系统（如“中国商标网”）或线下窗口提交，选择“食品用香料”等具体商品名称（需在《类似商品和服务区分表》范围内规范表述）。

形式审查与实质审查

商标局收到申请后,首先进行形式审查，审查材料是否齐全、规范，若通过则下发《受理通知书》；若存在补正要求，需在规定期限内修正，否则视为撤回，形式审查通过后进入实质审查，重点审查商标是否违反《商标法》禁用条款（如与国旗、国徽近似）、是否与在先权利冲突等，审查周期约为6-8个月。

初审公告与注册

实质审查通过后,商标将在《商标公告》上公告，为期3个月，期间任何单位或个人可提出异议，若无异议或异议不成立，则核准注册，颁发《商标注册证》，整个流程耗时约12-15个月。

28类商标注册的注意事项

食品企业在注册28类商标时,需特别注意以下风险点及应对策略：

类别选择的精准性

如前所述,预包装食品与调味品分属不同类别，企业需根据产品属性选择正确的类别，生产“火锅底料”的企业，需同时注册第29类（加工食品）和第28类（调味品），形成交叉保护，若企业计划拓展海外市场，还需目标国家的商标分类体系，例如美国采用“国际分类”，欧盟采用“尼斯分类”，需提前做好规划。

商标显著性的把握

第28类商标需具备显著特征,避免使用通用名称或描述性词汇。“纯天然酱油”因直接描述商品特性而缺乏显著性，难以注册；而“厨香坊”等具有独创性的词汇则更易通过审查，企业可通过组合商标（如图形+文字）增强显著性，或通过长期使用获得“第二含义”（如“王致和”腐乳作为老字号，即使描述性强也可注册）。

防御性注册与权利维护

为防止他人“搭便车”，企业可在第28类注册多个近似商标，如核心商标“老干妈”，同时注册“老干爹”“老干娘”等防御商标，商标注册后需及时使用（需在注册日起3年内使用），并保留使用证据（如销售合同、广告宣传材料），否则可能面临“撤三”风险（即连续3年不使用被撤销）。

28类商标对食品企业的战略价值

注册28类商标不仅是法律要求,更是企业品牌化战略的核心环节：

1. 保护核心产品：对于调味品企业而言，28类商标是品牌的基础载体。“海天酱油”通过28类商标注册，防止了他人生产销售同名称的劣质调料，维护了品牌声誉。
2. 拓展市场空间：随着食品工业细分，越来越多的企业推出“复合调味料”“预制菜调料包”等衍生产品，28类商标可为新产品提供法律保护，助力企业多元化发展。
3. 提升品牌溢价：注册商标是企业无形资产的重要组成部分，第28类商标的独占使用权，可使企业通过品牌授权、加盟等方式拓展盈利渠道，老干妈”商标授权相关产品，年授权收益可达数亿元。

FAQs

Q1：食品企业是否必须注册第28类商标？
A：并非所有食品企业都必须注册28类，仅当企业涉及食品用香料、调味品、食品添加剂等商品时，才需要注册，生产面包的企业（第30类）无需注册28类，但若同时销售“面包用香精”，则需补充注册28类，企业可根据产品线规划，判断是否需要跨类保护。

Q2：第28类商标注册被驳回后，有哪些救济途径？
A：商标驳回后，企业可在收到《驳回通知书》15日内向国家知识产权局商标评审委员会申请“驳回复审”，复审理由包括：与在先商标不近似、商标具有显著性、商品类别不同等，若复审失败，还可向北京知识产权法院提起行政诉讼，通过法律程序维护权利，复审虽需额外费用，但若商标本身具有较高价值，仍值得尝试。