做凤爪注册商标，通常可以注册第**29类**和第**35类**等。
1、第29类：主要涵盖肉、鱼、家禽和野味等，如果凤爪是作为食品，无论是新鲜凤爪还是经过加工处理的凤爪产品，如卤凤爪、泡椒凤爪等，都可以注册在第29类，例如有友食品股份有限公司申请注册了“有友”“泡凤”“UOYOU”等多个商标在第29类。
2、第35类：包括广告、商业经营、商业管理等服务，如果凤爪品牌涉及广告宣传、通过网站提供商业信息、特许经营的商业管理等服务，可以考虑注册第35类，比如一些凤爪品牌在开展加盟业务、线上推广等活动时，第35类商标就能发挥作用。
3、第40类：材料加工，如果凤爪的制作涉及到对原材料的加工处理，如腌制、卤制等加工工艺，并且这些加工工艺具有一定的独特性或专业性，可考虑注册第40类，不过相对来说，第40类对于凤爪商标的适用性不是特别普遍。
凤爪注册商标类别的选择需要根据凤爪产品的具体性质、商业模式以及发展规划等因素综合考虑。
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